Boek
Nederlands

Rode rozen en tortilla's : de culinaire editie

Laura Esquivel (auteur), Her Jobse (bewerker), Mecky Van den Brink (illustrator)
Een Mexicaanse tracht haar onmogelijke liefde voor haar aanstaande zwager uit te leven in haar kookkunst.
Onderwerp
Eetcultuur, Liefde
Titel
Rode rozen en tortilla's : de culinaire editie / Laura Esquivel ; ill. en fotogr. Mecky van den Brink en Her Jobse ; bew. recepten Her Jobse
Auteur
Laura Esquivel
Bewerker
Her Jobse
Illustrator
Mecky Van den Brink
Taal
Nederlands
Oorspr. taal
Spaans
Oorspr. titel
Como agua para chocolate
Uitgever
Amsterdam: Arena, 2007
254 p. : ill.
Aantekening
Ondertitel op omslag : De culinaire editie met uitgebreide recepten
ISBN
9789069749334

Andere talen:

Besprekingen

Magisch-realistisch verhaal van een jonge Mexicaanse, Tita, die niet met haar geliefde Pedro mag trouwen, omdat zij als jongste dochter bij haar moeder op de hacienda moet blijven. Pedro trouwt met haar zuster, wat Tita in staat stelt via de gerechten die zij bereidt haar gevoelens aan Pedro over te brengen. Haar recepten zijn integraal onderdeel van de, ook succesvol verfilmde, roman. In deze 'culinaire editie' zijn de recepten enigszins aangepast aan in Nederland verkrijgbare ingrediënten; ze worden steeds voorafgegaan door een korte cultuurhistorische toelichting. Royale paperbackeditie met mooi, met Mexicaanse motieven versierde omslag, glad papier, fraaie kleurenfoto's van Mexicaanse taferelen en levendige vormgeving van de recepten; qua verhaal gelijk aan de "romaneditie"; kleine druk.

Over Laura Esquivel

Laura Esquivel Valdés (Mexico-Stad, 30 september 1950) is een Mexicaans schrijfster.

Esquivel was eerst lerares, werkte bij een kindertheater en schreef kinderprogramma's voor de Mexicaanse televisie. Esquivel werd beroemd door haar roman Como agua para chocolate (Rode rozen en tortilla's), die in 33 talen vertaald is en in 1992 werd verfilmd door haar echtgenoot Alfonso Arau. De meeste van Esquivels werken vallen onder het genre van het magisch realisme.

Bibliografie (selectie)

  • 1989 - Rode rozen en tortilla's (Como agua para chocolate)
  • 1995 - De wetten van de liefde (La ley del amor)
  • 1998 - Íntimas suculencias
  • 1999 - Estrellita marinera
  • 2000 - El libro de las emociones
  • 2001 - De liefde van Don Júbilo (Tan veloz como el deseo)
  • 20…Lees verder op Wikipedia